Notre Menu
Entrées
Nos entrées changent tous les jours, ci dessous un example d'entrées que nous proposons
Toast de chèvre chaud au miel et noix sur un lit de salade mêlée
6,50 €
Samoussa de boeuf au cheddar
6,50 €
courgette grillée au feu de bois, copeaux de parmesan
6,50 €
Plats principaux
Une gamme variée de plats savoureux préparés chaque jour avec des produits frais.
Entrecôte grillée (350g), sauce crémeuse au poivre, frites maison
25,00 €
Confit d'agneau et son jus réduit, mousseline de pomme de terre maison
confit confit au thym et au romarin, cuit au four à feu doux pendant 4heures
24,00 €
Dorade royale rôtie au feu de bois, légumes primeur
20,00 €
Pièce du boucher, sauce crémeuse au poivre, frites maison
Viande juteuse et tendre, cuite à votre goût
18,00 €
Hamburger au fromage, oignons rouge, steak haché, pomme rösti, frites & salades
Le fromage change en fonction des de la sélection du chef
18,00 €
Tartare de boeuf, frites maison & salade
18,00 €
Magret de canard poêlé, sauce vignard, pommes grenaille
20,00 €
Salade gourmande à la burrata et saumon frais
avocat, tomates cerises, oignons rouge. (le saumon peut être cru ou cuit )
18,00 €
Salade Mistinguett
falafels, caviar d'aubergine, tomates cerises, coriandre, mélange de salade
16,00 €
Salade césar
16,00 €
Salade de chèvre chaud
15,00 €
Salade du Sud-ouest
Gésier de canard, magret fumé, pommes grenailles, oeuf dur, tomates cerises, Ossau-Iraty, oignons rouges
17,00 €
Nos pizzas cuites au feu de bois
MARGHERITA
Sauce tomate, fior di latte & basilic
12,50 €
MARINARA
Sauce tomate, origan, ail & basilic
12,50 €
NAPOLITANA
Sauce tomate, fior di latte, anchois, câpres, olives & basilic
15,00 €
DIAVOLA
Sauce tomate, fior di latte, slami piquant & basilic
14,50 €
BUFALA
Sauce tomate, mozarella di bufala & basilic
16,00 €
REGINA
Sauce tomate, fior de latte, jambon cuit, champignons & basilic
15,00 €
EMILIANA
Sauce tomate, fior di latte, roquette, jambon de parme, burrata & tomates cerises
16,00 €
TANNA
Sauce tomate, fior di latte, thon, oignons rouges, origan & basilic
15,00 €
PESTO
Sauce tomate, fior de latte, sauce pesto, tomates cerises, burrata & noix
16,00 €
VEGETARIANA
Sauce tomate, aubergine, courgette, poivrons, champignons, artichauts, origan & olives
14,50 €
CALZONE
Sauce tomate, jambon blanc, tomates cerises, champignons, roquette, origan & olives
15,00 €
SALMONE
Base sauce blanche, fior di latte, ricotta, oignons rouges, saumon frais & avocat
16,00 €
QUATTRO FROMAGGI
Base sauce blanche, fior di latte, Gorgonzola, Taleggio, Parseman & basilic
15,00 €
BASCIAOLA
Base sauce blanche, fior di latte, champignons, jambon cuit & parmesan
16,00 €
CAPRESE
Base sauce blanche, crottin de chèvre, miel & noix
16,00 €
MISTINGUETT
Crème de truffe, champignons, roquette et Burrata
20,00 €
Desserts
Nos desserts sont préparés sur place par notre chef
Dessert du jour
6,50 €
Café gourmand
10,00 €
Café liégeois
10,00 €
Brioche perdue et sa boule de glace à la vanille
8,00 €
Tarte tatin et sa boule de glace à la vanille
8,00 €
Fondant au chocolat
8,00 €
Boule de glace artisanale
pêche, chocolat, pistache, citron, mangue, fraise, panacotta, café, vanille
3,50 €
Boissons
Cocktails
Aperol Spritz, Gin Tonic, Mojito,
8,00 €
Smoothie detox
Nourrissez votre corps avec notre sélection de smoothies aux nombreux bienfaits pour la santé.
3,00 €
Jus de fruit frais
Un mélange rafraîchissant d'orange fraîchement pressée, de pastèque, de carotte et de gingembre
Petite
2,00 €
Moyenne
3,00 €
Grand
4,50 €
Sodas
Eau pétillante, Sprite, Pepsi et Coca Light
1,50 €
Café expresso
2,00 €